Catégorie : Traces


  • La brasserie des Bobelines : un voyage dans le temps

    La brasserie des Bobelines : un voyage dans le temps

    Nichée au cœur de la ville thermale de Spa, la Brasserie des Bobelines vous invite à un voyage dans le temps. Installée dans un bâtiment historique du 19e siècle, elle rend hommage aux « Bobelins » et « Bobelines », ces curistes élégants qui fréquentaient Spa à la Belle Epoque.

    La Brasserie des Bobelines, c’est avant tout un lieu convivial où l’on se retrouve pour savourer des bières artisanales brassées sur place. Non filtrées et non pasteurisées, elles offrent une palette de saveurs uniques, de la Triple à la Black, en passant par l’Ambrée et la Blanche Fraise.

    Outre ses bières de caractère, l’établissement propose une cuisine bistronomique élaborée à partir de produits frais et de saison. Le décor, quant à lui, vous plonge dans l’ambiance raffinée de l’aube du 20e siècle, avec une touche de modernité.

    Note :

    Note : 4 sur 5.

  • Aller à l’essentiel

    Plus ma vie se déroule et plus je vais à l’essentiel. Il fut un temps où à force de me demander si ma conscience était « en règle », j’en oubliais d’aimer et de vivre. La roue a tourné, au prix parfois d’une docilité intérieure douloureuse. Mais je le sais maintenant : la loi seule ne m’a jamais délivré de moi-même, la joie de vivre vient d’ailleurs et elle est contagieuse.


  • L’Abbaye du Notre-Dame du Vivier

    Nichée au cœur de la nature, à quelques encablures de Namur, l’Abbaye Notre-Dame du Vivier vous invite à un voyage dans le temps. Fondée au XIe siècle, cette ancienne abbaye cistercienne a traversé le temps et nous offre aujourd’hui un témoignage exceptionnel de l’architecture religieuse médiévale.

    Les murs de pierres dorées, le cloître paisible, les jardins soignés… Ce joyau du patrimoine wallon est un véritable havre de paix où l’on vient se ressourcer. Les vastes espaces verts, bordés par la rivière Gelbressée, invitent à la promenade et à la contemplation.

    (suite…)

  • Rencontre

    Je n’ajoute rien à la confidence de ce vieil homme triste rencontré par hasard dans un coin de cafétéria : « J’aime à faire brûler un cierge dans une église pour demander au bon Dieu que ce qui me reste de foi ne s’éteigne pas complètement. »


  • Impitoyable scrolling

    Finalement, les seules choses qui me rappellent mon âge sont le miroir de ma salle de bain et les formulaires d’inscription en ligne imposant un scrolling interminable pour atteindre l’année de ma naissance.